孕中期準(zhǔn)媽媽防水腫食譜介紹 孕中期孕媽飲食

　　孕中期是指懷孕4~7個月時，是一個“承上啟下”的重要時期，孕中期準(zhǔn)媽媽如何防水腫，下面一起來看看相關(guān)介紹吧。

　　孕中期準(zhǔn)媽媽防水腫食譜

　　牡蠣粥

　　原料：鮮牡蠣肉100克，糯米100克，大蒜末50克，豬五花肉50克，料酒10克，蔥頭末25克，胡椒粉1.5 克，精鹽10克，熟豬油2.5克，清水1500克。

　　做法：糯米淘洗干凈備用，鮮牡蠣肉清洗干凈，豬五花肉切成細(xì)絲;糯米下鍋，加清水燒開，待米煮至開花時，加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽、熟豬油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調(diào)勻，即可食用。

　　功效：牡蠣氣味咸平、微寒，可供藥用。牡蠣粥對維生素D 缺乏引起的癥狀有一定療效。

　　蝦仁炒韭菜

　　原料：韭菜250克，鮮蝦150克，芝麻油150克，食鹽3克。

　　做法：將韭菜洗凈，切成3厘米長的節(jié);鮮蝦剝?nèi)?，洗?蔥切成段;姜切成片;將鍋燒熱，放入植物油燒沸后，先將蔥下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹黃酒，連續(xù)翻炒，至蝦熟透，起鍋裝盤即可。

　　功效：清香味美，補血養(yǎng)血。

　　菠菜煎豆腐

　　料：菠菜500克，豆腐3塊，素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。

　　做法：鍋燒熱加油，豆腐切片放入油鍋兩面煎黃，加上配料，燒1～2分鐘，再加菠菜即可。

　　功效：色味鮮美，含大量維生素。