孕婦開胃菜有哪些 孕婦食欲不振就該吃這些(3)

　　14、銀耳竹笙湯

　　功效：滋補(bǔ)氣血、增強(qiáng)抵抗力，適合食欲不振者食用。白木耳又叫銀耳，含豐富的膠質(zhì)、多種維生素及17種氨基酸，有益氣和血的作用;蓮子有益養(yǎng)心定神;百合有潤肺、補(bǔ)虛、安神的作用。

　　原料：白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片、冰糖1-2小匙

　　做法：

　　1)白木耳放入水中浸泡約5-6小時(shí)，撈出洗凈，分成小朵，去蒂備用。

　　2)竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘，撈出，剪成2厘米小段，再放入滾水中氽燙。

　　3)蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈，放入電鍋內(nèi)鍋中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外鍋加2杯水，蒸煮至開關(guān)跳起，加入A料，外鍋再加1/2杯水續(xù)煮至開關(guān)跳起即可。

　　15、魚頭木耳湯

　　功效：不僅適合妊娠早期的婦女食用，在整個(gè)孕期均可食用。有益于胎兒腦和神經(jīng)系統(tǒng)的生長、發(fā)育。

　　原料：用料：魚頭1個(gè)(約350克)，水發(fā)木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟豬油100克，精鹽10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，蔥段、姜片各10克，花生油少許、

　　做法：

　　1)將魚頭刮凈鱗、去腮片，洗凈，在頸肉兩邊各劃兩刀，放入盆內(nèi)，抹上精鹽。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干凈。

　　2)沙鍋上火，倒油少許滑鍋，放入豬油100克，把魚頭沿鍋邊放入，煎至兩面金黃時(shí)，烹入料酒，加蓋略燜，加白糖、精鹽、蔥段、姜片、清水，用旺火燒沸，蓋上鍋蓋，用小火燜20分鐘，待魚眼凸起，魚皮起皺，湯汁呈乳白色而濃稠時(shí)，放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉，燒沸后即可。

　　16、冬瓜海帶湯

　　功效：冬瓜有良好的清熱解暑的功效，冬瓜性寒，能清降胃火，促使體內(nèi)淀粉和糖份轉(zhuǎn)換為熱能，而不變成脂肪，而海帶里含有的大量碘能促進(jìn)雌性激素的分泌，也是美容的原動力，西瓜皮也具有非常好的敗火去熱神奇功效。

　　原料：海帶、冬瓜皮、冬瓜、還有去皮后的西瓜內(nèi)皮、紫菜。

　　做法：接適量的水、開火后放入冬瓜皮，冬瓜，還有西瓜內(nèi)皮，然后再放入海帶，最后放入紫菜。待鍋開了以后，放入少許鹽調(diào)味，這樣一碗敗火祛暑的神奇冬瓜海帶湯就做好了。

　　提醒：從外面購買回來的海帶有可能會受到近海污染，所以一定要用白開水或者純凈水浸泡，自來水含有漂白劑而不利于清洗海帶，一般我們從市場買來的海帶最好要浸泡 4 至 7 個(gè)小時(shí)。

　　孕婦食欲不振的飲食方法

　　炎炎夏日懷孕的女性，更會覺得熱到受不了。要改善食欲不振的方法，準(zhǔn)媽媽們可以這么做：

　　1、少量多餐，盡量避免空腹，可以找一些喜歡吃的食物來增加食欲。

　　2、避免味道重的東西，最好多吃些清淡的食物。

　　3、避免自己烹煮油膩的食物、遠(yuǎn)離油煙。

　　4、不要吃油膩的東西，等到習(xí)慣清淡之后，再慢慢恢復(fù)正常。

　　5、吃飯的時(shí)候保持愉快的心情，或是在讓你開心的環(huán)境用餐，飯后盡量多休息。

　　以上就是關(guān)于孕婦開胃菜有哪些的介紹，孕婦懷孕期間出現(xiàn)食欲不振時(shí)絕對要想辦法緩解才是，要知道情況嚴(yán)重的話會傷及胎兒健康，尤其是懷孕早期更容易出現(xiàn)食欲不振，孕婦要做好準(zhǔn)備哦。