下面給大家介紹下2015年冷門專業(yè)有哪些，希望可以幫到您哦!

　　采礦工程

　　冷門程度：★★★★★

　　采礦工程專業(yè)就業(yè)方向

　　本專業(yè)學生畢業(yè)后可到采礦領(lǐng)域等方面從事礦區(qū)開發(fā)規(guī)劃、礦山(露天、井下)設(shè)計、礦山安全技術(shù)及工程設(shè)計、監(jiān)察、生產(chǎn)技術(shù)管理科學研究的工作。

　　采礦工程專業(yè)課程

　　主要課程

　　巖體力學、工程力學、采礦學、礦井通風與安全、電工與電子技術(shù)、采礦機械、礦山企業(yè)管理與技術(shù)經(jīng)濟分析等。

　　主干學科

　　力學、礦業(yè)工程。

　　采礦工程專業(yè)概況

　　修業(yè)年限

　　四年

　　授予學位

　　工學學士

　　主要實踐性教學環(huán)節(jié)

　　包括地質(zhì)與測量實習、采礦認識、生產(chǎn)及畢業(yè)實習、計算機應(yīng)用及上機操作、課程設(shè)計(機械零件、采礦、礦井通風與安全等)、畢業(yè)設(shè)計。

　　培養(yǎng)目標

　　本專業(yè)培養(yǎng)具備固體(煤、金屬及非金屬)礦床開采的基本理論和方法，具備采礦工程師的基本能力，能在采礦領(lǐng)域等方面從事礦區(qū)開發(fā)規(guī)劃、礦山(露天、井下)設(shè)計、礦山安全技術(shù)及工程設(shè)計、監(jiān)察、生產(chǎn)技術(shù)管理科學研究的高等工程技術(shù)人才。

　　培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)學生主要學習巖體工程力學、采礦及礦山安全及工程方面的基本理論和基本技術(shù)，受到采礦工程師的基本訓練，具有礦區(qū)規(guī)劃、礦山開采設(shè)計、巖層控制技術(shù)、礦山安全技術(shù)及工程設(shè)計方面的基本能力。

　　畢業(yè)生獲得的知識和能力

　　1.掌握采礦學科的基本理論和基本知識;2.掌握礦區(qū)開發(fā)、礦井開采、巷道開拓的設(shè)計方法;3.掌握礦山壓力及巖體工程監(jiān)測、礦井通風與空調(diào)、礦山安全以及礦井災(zāi)害預(yù)防等技術(shù);4.具有先進的生產(chǎn)組織和技術(shù)管理基本能力以及新工藝、新技術(shù)研究和開發(fā)的初步能力;5.熟悉國家有關(guān)采礦工業(yè)的基本方針、政策和法規(guī);6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

　　植物保護

　　冷門程度：★★★★★

　　植物保護專業(yè)就業(yè)方向

　　本專業(yè)學生畢業(yè)后可從事植物保護、農(nóng)產(chǎn)品安全與檢驗、無公害農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留安全與檢驗、農(nóng)藥加工和經(jīng)營管理工作。就業(yè)于各級農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門;進出口檢疫檢驗部門;海關(guān)部門;食品藥品安全監(jiān)管部門;農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè);各級基層農(nóng)場、林場、森林公園等。

　　植物保護專業(yè)課程

　　主要課程

　　普通植物病理學唐通昆蟲學、農(nóng)業(yè)植物病理學、農(nóng)業(yè)昆蟲學、植物化學保護。

　　主干學科

　　生物學、作物學、植物保護學。

　　植物保護專業(yè)概況

　　修業(yè)年限

　　四年

　　授予學位

　　農(nóng)學學士

　　主要實踐性教學環(huán)節(jié)

　　包括教學實習、生產(chǎn)實習、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計)、科研訓練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。

　　培養(yǎng)目標

　　本專業(yè)培養(yǎng)具備植物保護科學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)及其它相關(guān)的部門或單位從事植物保護工作的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術(shù)人才。

　　培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)學生主要學習農(nóng)業(yè)生物科學、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學、農(nóng)業(yè)病蟲草鼠生物學及其致害方面的基本理論和基本知識，受到各類病蟲草鼠鑒定、識別方面的基本訓練，具有植物病蟲草鼠監(jiān)測和防治方面的基本能力。

　　畢業(yè)生獲得的知識和能力

　　1.具備扎實的數(shù)學、物理、化學等基本理論知識;2.掌握生物科學和農(nóng)業(yè)科學的基本理論、基本知識;3.掌握植物有害生物鑒定、識別、監(jiān)測和控制的方法和技能;4.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護學科的科學前沿和發(fā)展趨勢;5.熟悉與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護相關(guān)的有關(guān)方針、政策和法規(guī);6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

　　礦物加工工程

　　冷門程度：★★★★★

　　礦物加工工程專業(yè)就業(yè)方向

　　本專業(yè)學生畢業(yè)后可從事礦物(金屬、非金屬、煤炭)分選加工和礦產(chǎn)資源綜合利用領(lǐng)域內(nèi)的生產(chǎn)、設(shè)計、科學研究與開發(fā)及技術(shù)改造與管理的工作。

　　礦物加工工程專業(yè)課程

　　主要課程

　　物理化學，工程流體力學，選礦學，礦物加工廠工藝設(shè)計，礦物加工試驗研究方法，技術(shù)經(jīng)濟分析與生產(chǎn)管理等。

　　主干學科

　　礦業(yè)工程

　　礦物加工工程專業(yè)概況

　　修業(yè)年限

　　四年

　　授予學位

　　工學學士

　　主要實踐性教學環(huán)節(jié)

　　金工實習、認識實習、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、專業(yè)實驗、計算機應(yīng)用及上機實踐、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計(論文)等，一般安排不少于30周。

　　培養(yǎng)目標

　　本專業(yè)培養(yǎng)從事礦物(金屬、非金屬、煤炭)分選加工和礦產(chǎn)資源綜合利用領(lǐng)域內(nèi)的生產(chǎn)、設(shè)計、科學研究與開發(fā)及技術(shù)改造與管理的高等工程技術(shù)人才。

　　培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)學生主要學習數(shù)學、物理、化學、力學、礦物學、選礦學、機械工程、資源綜合利用等方面的基本理論和基礎(chǔ)知識，受到實驗研究、工程設(shè)計方法、生產(chǎn)管理、計算機應(yīng)用等方面的基本訓練，具有礦物加工方面的研究、設(shè)計與生產(chǎn)管理方面的基本能力。

　　畢業(yè)生獲得的知識和能力

　　1.掌握有關(guān)化學、有機化學、電磁學、工程流體力學等基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能;2.掌握本專業(yè)所必需的礦物學與巖石學、機械、電工與電子技術(shù)、計算機應(yīng)用的基本知識和技能;3.掌握礦物(金屬、非金屬、煤炭)材料科學的基本知識及材料性能檢測、研究方法及產(chǎn)品質(zhì)量控制的基本知識和技能;4.掌握礦物加工廠工程設(shè)計方法，并具有進行工藝設(shè)計的能力;5.具有礦物加工常規(guī)機、電設(shè)備的事故處理與設(shè)備維護的基本知識和初步掌握科學研究的能力。

　　地質(zhì)工程

　　冷門程度：★★★★☆

　　地質(zhì)工程專業(yè)就業(yè)方向

　　本專業(yè)學生畢業(yè)后可在資源勘查、工程勘察、設(shè)計、施工、管理等領(lǐng)域從事資源勘查與評價、管理、各類工程建設(shè)地質(zhì)等方面工作

　　地質(zhì)工程專業(yè)課程

　　主要課程

　　基礎(chǔ)地質(zhì)學、礦產(chǎn)地質(zhì)學、水文地質(zhì)學、工程地質(zhì)學、地球物理勘探、地貌學及第四級地質(zhì)學、構(gòu)造地質(zhì)學、地球化學勘探、巖土工程勘察、鉆掘工程學、基礎(chǔ)工程施工、環(huán)境地質(zhì)學、地質(zhì)工程學。

　　地質(zhì)工程專業(yè)概況

　　培養(yǎng)目標

　　培養(yǎng)具備基礎(chǔ)地質(zhì)學、地球物理學、地球化學、水地質(zhì)學、工程地質(zhì)學地質(zhì)工程等方面的基本理論知識，具有從事資源地質(zhì)勘查的初步能力和解決常見地質(zhì)工程問題的基本能，能在資源勘查、工程勘察、設(shè)計、施工、管理等領(lǐng)域從事資源勘查與評價、管理、各類工程建設(shè)地質(zhì)等方面的工作的高級工程技術(shù)人才。

　　食品科學

　　冷門程度：★★★☆☆

　　食品科學與工程專業(yè)就業(yè)方向

　　本專業(yè)學生畢業(yè)后可在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、銷售、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設(shè)計等方面工作

　　食品科學與工程專業(yè)課程

　　主要課程

　　有機化學、生物化學、食品化學、微生物學、化工過程與設(shè)備和食品技術(shù)原理。

　　主干學科

　　化學、生物學、食品科學與工程。

　　食品科學與工程專業(yè)概況

　　修業(yè)年限

　　四年

　　授予學位

　　工學或農(nóng)學學士

　　主要實踐性教學環(huán)節(jié)

　　包括工藝實驗、課程設(shè)計、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計(論文)等，一般安排30周。

　　培養(yǎng)目標

　　本專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設(shè)計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術(shù)人才。

　　培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)學生主要學習化學、生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計和科學研究等方面的基本訓練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。

　　畢業(yè)生獲得的知識和能力

　　1.掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術(shù);2.掌握食品分析、檢測的方法;3.具有工藝設(shè)計、設(shè)備選用、食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟分析的能力;4.熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);5.了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動態(tài);6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。