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深圳維生素專題

維生素不宜過量服用

2014-03-27 14:36  [查查吧]  來源:www.ytshengsheng.cn  

 維生素對人體有很多好處這是不假,但是過量服用維生素有時(shí)反而會(huì)適得其反,具體每個(gè)人需要補(bǔ)充多少的維生素應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,不宜盲目的補(bǔ)充。

維生素是人體生命活動(dòng)中必需的一類有機(jī)化合物,一般來說只要我們有均衡的飲食習(xí)慣,每天所需的維生素都可以得到滿足的,無需額外的補(bǔ)充。但是由于很多人飲食習(xí)慣問題、食物烹調(diào)方式、食品加工等等多方面的影響,或多或少的會(huì)引起某些維生素的攝取不足問題。

例如偏食的人、不吃早餐的人、飲食不規(guī)律的人、減肥的人、素食者、孕婦等等均需要額外的補(bǔ)充少量的維生素。另外不少的現(xiàn)代人注重保健,也會(huì)額外的補(bǔ)充各種的維生素,甚至有人認(rèn)為維生素補(bǔ)充越多越好,并不存在過量的問題。這樣的觀念是錯(cuò)誤的,如果長期超出人體所需的標(biāo)準(zhǔn),大量的補(bǔ)充維生素可能會(huì)對機(jī)體造成一系列的傷害。因此具體每個(gè)人到底需要補(bǔ)充多少的維生素,補(bǔ)充哪一種的維生素,有沒有必要額外補(bǔ)充維生素等,都應(yīng)該在專業(yè)的醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,切勿個(gè)人盲目的亂補(bǔ)充。

維生素分成水溶性和脂溶性兩種,水溶性維生素服用之后可以隨著尿液排出體外,毒性較小,但是大量服用之后仍然會(huì)對人體的器官造成傷害。脂溶性維生素等攝取過多并不能通過尿液直接的排出體外,容易在體內(nèi)大量的蓄積引起中毒。

各類維生素過量服用的危害:

維生素A過量可能發(fā)生骨骼脫鈣、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚干燥、食欲減退等中毒的癥狀。

維生素D過量可導(dǎo)致眼睛發(fā)炎、皮膚瘙癢、厭食、惡心、嘔吐、肌肉疼痛、乏力等。

維生素E過量可引起血小板聚集,形成血栓,還會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂、眩暈、視力模糊等,女性更會(huì)有月經(jīng)過多或閉經(jīng)問題。

維生素B6過量會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)副作用,例如手腳發(fā)麻、肌肉無力等問題。

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