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深圳維生素專題

夏日正確補維C 喝飲料即可

2012-08-31 16:10  [查查吧]  來源:ytshengsheng.cn  

  夏日酷暑難耐,維C飲料成了熱銷產(chǎn)品??墒菗?jù)營養(yǎng)學專家指出,現(xiàn)在市面上的各類飲料均大多都含有添加劑,所以,不提倡通過喝飲料來補充維生素C。


夏日正確補維C 喝飲料即可

  記者觀察到,目前市面上的各類維C飲料大多被放在顯眼的促銷柜臺上,其銷售量也明顯高于其他飲料。據(jù)某品牌維C飲料的營養(yǎng)成分表上標明:445毫升的飲料中含有維生素C100毫克,而從申城市民的飲食結(jié)構(gòu)來看,每日攝入維生素C約為80毫克;去除烹飪流失,被人體吸收的約為50至60毫克。相比每日需要攝入100毫克的推薦量,其實只需補一點即可。

  而且補充維生素C的途徑多種多樣,吃新鮮的蔬菜瓜果無疑最有效。維C飲料大多含有添加劑,內(nèi)中的維生素C也是人工添加而成,不建議頻繁飲用。

  況且,維生素C并非補得越多越好。臨床證明,人體每日攝入超過2克的維生素C,便會產(chǎn)生一系列副作用,包括導致尿道結(jié)石、腎結(jié)石;使血液中的尿酸水平升高,增加痛風幾率;有的人還會因體內(nèi)維生素C水平過高,引發(fā)腹瀉。

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