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深圳維生素專題

補充維生素C應注意哪些問題

2013-02-26 17:21  [查查吧]  來源:www.ytshengsheng.cn  

   維生素C泡騰片能充分滿足人體免疫防線的額外需求,全面增強人體抵抗力,有效預防感冒等各種傳染性疾病,具有口感好,吸收好的特點。

  按推薦劑量服用維生素C副作用不明顯,可能會引起腹瀉等,但如果長期大量服用維生素C泡騰片(如每日2-3g長期使用),停藥后可能引起腹瀉、皮膚紅而亮、頭痛、尿頻、惡心嘔吐、胃痙攣等,偶可引起維生素C缺乏病、尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結石等。為此,我結合了本人的一些生活經(jīng)驗總結了補充維生素C在飲食上的一些注意事項。

  維生素C可與牡蠣、動物肝臟、堅果等食物中的銅、鋅離子絡合,阻礙銅、鋅的吸收,可能會產(chǎn)生銅、鋅缺乏癥,所以我們在服用維生素C泡騰片時應盡量避免與富含銅鋅離子較多的食物一起服用。

  維生素C泡騰片不宜與牛奶同時服用,因為這樣會影響維生素C的效果,原因是維生素C表現(xiàn)為酸性,而牛奶表現(xiàn)為堿性,維生素C與牛奶同服會因為酸堿相互作用而影響效果。

  維生素C泡騰片不要和河蝦、對蝦等食物一起服用,我曾試過這樣服用,結果中毒了,因為蝦中含有五價砷,維生素C和蝦一起服用會導致砷中毒的。

  維生素C泡騰片不要和肉類、貝殼類、蛋類等食物一起服用,因為這些食物富含維生素B12,而維生素C可破壞這些食物中的維生素B12,導致貧血的發(fā)生。

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