深圳羅湖特色小吃推薦介紹

　潮泰牛肉店(熙龍分店)

　　地址： 深圳市羅湖區(qū)人民南路國商南側(cè)熙龍樓

　　【推薦理由】精選國內(nèi)生態(tài)環(huán)境的優(yōu)質(zhì)黃牛、肥牛,以其精心秘制的香酥脆爽的牛肉丸和清香鮮美的原汁靚湯為絕活,輔以時蔬、鮮菇菌類和豆類制品,配以自己精心加工的生河粉、生蛋面,風(fēng)味獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、物美價廉;

　惠州牛仔雞

　　地址： 羅湖區(qū)松園南路

　　【推薦理由】牛仔雞名稱的由來?；葜菀恍∶信Ｗ械娜擞米约禾刂频姆椒ㄅ腼兂隽讼銍妵姷碾u,菜名一時又取不出來,干脆用自己的小名“牛仔”來冠名。由于牛仔雞的美味,在惠州一下就出名了,于是又在深圳開了家店。

　　吃牛仔雞決不能斯文。用鹽和調(diào)料火局得好好的雞被分成幾大塊端上桌來,食客帶上手套,拿起一塊,就盡情地嚼吧。牛仔雞的味道與鹽火局雞有些相似,但汁水更多更濃,香噴噴的很可口。

 

　　籠仔飯

　　地址： 羅湖區(qū)中興路、樂園路

　　【推薦理由】仔飯的最大特點(diǎn)是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香,這是由于荷葉緊緊包裹著飯長時間蒸的緣故,當(dāng)然并不僅僅如此。

　　荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似,香噴噴的,味道濃厚,有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴,用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣,而荷葉籠仔飯就沒有這么麻煩,濃香中飄著荷葉的淡淡清香。創(chuàng)作出荷香飯的靈感來自廣東的傳統(tǒng)食品糯米雞。

　　李記冷串串

　　地址： 深圳市福田區(qū)崗廈村東三坊23號

　　【推薦理由】一家四川地道的老字號風(fēng)味小吃店，本店起源于四川瀘洲，現(xiàn)已在成都，重慶等地開設(shè)分店，生意火暴，味道絕佳。店里主要供應(yīng)冷串串、四川甜品、四川風(fēng)味小吃。

　　冷串串: 吃起來香辣均衡,口感好、不油膩，區(qū)別與傳統(tǒng)的熱串串,作料選用上乘的四川料 理,不傷胃,不傷喉,既有席桌的色、香、味美之感覺,又有四川家常味的特色,深受男女老少的喜愛。