在傳統(tǒng)日料店中，除了人氣角色壽司和刺身外，日式蓋飯也是到日料店不得不吃的美味佳品，日式蓋飯花樣繁多，很多都東西都能蓋在飯上，這也讓蓋飯的內(nèi)容豐富多樣，而如今在深圳的一家日料店就能吃到正宗日式蓋飯，而且料超足哦，滿滿一大碗，夠你吃到飽，那么是什么店呢?下面就來看看“深圳最佳人氣蓋飯?jiān)诟Ｌ锞湍艹缘? 一碗就吃撐”都是怎么說的吧。

　　深圳最佳人氣蓋飯?jiān)诟Ｌ锞湍艹缘?一碗就吃撐

　　麻雀雖小卻五臟俱全的店面

　　這家店并不是很大，差不多70平方左右，但有著令日料老饕傾心的一切特征，進(jìn)店放眼望去到處都被精致的和風(fēng)日式小元素填滿，簡單又溫暖，代入感極強(qiáng)，就像是電視劇里的日本解憂食堂，這里沒有喧鬧聲，有的只是食客的細(xì)語聲，在填補(bǔ)著食客們寂寞的內(nèi)心。讓人舒服得想要伸個(gè)懶腰，閉上眼睛去享受。

　　超多選擇 日料控的盛宴

　　蓋飯+壽司+燒物+刺身粗略計(jì)算一下共有近100+種選擇，完全就是日料控們心之所向!

　　日式傳統(tǒng)特色蓋飯

　　專做日式街頭美食的它，最大的特色就是蓋飯，用的全都是新鮮的肉和刺身，每碗飯出場還有超多戲。

　　火焰帝皇蟹腳大蝦蓋飯

　　蓋飯中，火焰帝皇蟹腳大蝦最具有人氣。頂著一顆半生溫泉蛋搭配上北極貝蟹腳肉大蝦，肉鋪得幾乎看不到底下的白米飯，將溫泉蛋輕輕戳開，黃澄澄的蛋液順著魚生順滑下來，給視覺來了一場深海級(jí)別的show，把芥末混在醬油里攪勻，澆在刺身區(qū)域上，黃褐色的汁立馬給魚生們洗禮了一番，著實(shí)誘人，從碗里輕輕拿出主角，炙烤過的大蝦浮著油光閃閃。牙口好的可以直接帶殼一起咬，蝦肉特別緊致Q彈，用晶瑩飽滿的壽司米打底，粒粒分明不會(huì)太黏。挖上一大勺混合著油潤的魚生吃，鮮香軟糯的口感，咀嚼的過程就是一場享受~

　　三味無敵蓋飯

　　三味無敵蓋飯，是刺身控最愛點(diǎn)的一款，一份包含有三文魚、章紅魚、金槍魚3種刺身，滿當(dāng)當(dāng)?shù)拇蠛Ｎ兜?，記得一定要將蛋液蟹籽和米飯均勻攪拌開，讓每一顆米粒都吸進(jìn)溫泉蛋的香氣，分分鐘就能吃完一碗飯。

　　赤焰三帝蓋飯

　　第一次來，不能錯(cuò)過的還有它。焦香四溢，柔嫩嫩的外表，單看“色相”就會(huì)食欲爆棚!滿滿一碗蟹腳肉三文魚左口裙邊再搭上大廚特調(diào)的沙拉，經(jīng)過火焰的炙烤，出場時(shí)的誘人奶香讓人不禁的想要流口水…

　　銷魂白貝湯

　　銷魂白貝湯是店里限量出品的。與蓋飯一起入肚，超級(jí)暖呼呼，一口就從腳底爽到天靈蓋。

　　手握壽司手卷系列

　　除了蓋飯，壽司也是日料中最不能缺少的經(jīng)典。他們家壽司的種類就有近40種，足以讓你看到眼花繚亂...

　　蒲燒鰻魚壽司

　　一整塊厚實(shí)油亮亮的鰻魚安靜得趴在飯團(tuán)上，上桌的濃郁香味直擊鼻腔，勾的肚里的饞蟲都直直尖叫，輕輕一撩，鰻魚肉質(zhì)鮮嫩，肥美飽滿，醬汁就像是點(diǎn)晴之筆。記得要趁熱吃，口感更棒。

　　芝士火焰三文魚壽司

　　芝士火焰三文魚壽司是這里好評率最高的一款，15元2件，這次5.8折后1塊4元就能輕松get到，炒雞劃算，芝士片鋪滿三文魚表面，火焰加持后香味爆炸!形成一層淡淡的油脂，吃起來口感特別細(xì)膩，鮮甜。

　　松葉蟹膏醬焗大蝦

　　細(xì)膩香甜的蟹膏醬依附在頂上，要稍稍用力鏟才能把藏在最底下的蝦肉挖出來，每一口都是十級(jí)暴擊。

　　適合一個(gè)人來的小食堂

　　簡約卻不失格調(diào)的日式風(fēng)，無論是一群人來，還是一個(gè)人，在這里都可以找到自己舒服的狀態(tài)，給生活添一份簡易的儀式感。

　　店名：漁井食堂

　　人均：85元

　　地址：沙頭街道新洲社區(qū)新洲三街32號(hào)

　　電話：13828796156

　　營業(yè)時(shí)間：周一至周五11：30-14：00~17：30-22：00 周六至周日11：30-14：00~17：30-22：00

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