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深圳好吃的湖北菜館推薦 漢廚?湖北菜可以去

  湖北菜是我國(guó)傳統(tǒng)菜系之一,湖北菜注重本色,菜式豐富,菜味適口,重口味和淡口的都能接受,因此很多人對(duì)于湖北菜還是非常喜歡,那么,在深圳都有哪些好吃的湖北菜館呢?今天就為大家介紹的這家餐廳就是一家味道特別正宗的湖北菜館,那么這家菜館究竟如何呢?一起來了解一下吧。

  多種湖北菜任你選

  在這里有90+種湖北各地招牌菜,16種湖北地道小吃

  金鍋大勝甲

  甲魚里面最好吃的就是這幾塊為數(shù)不多的裙邊,感覺滿滿的膠顏蛋白啊,嫩得嘴一抿就化了,薄薄一片,吃的就是那個(gè)鮮活勁兒!光是看著魚湯咕嚕咕嚕,整個(gè)人就被治愈了...聞著大金鍋里甲魚的香味,不知不覺口水都流下來了!

深圳好吃的湖北菜館推薦 漢廚•湖北菜可以去
深圳好吃的湖北菜館推薦 漢廚•湖北菜可以去(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  長(zhǎng)江鮰頭魚

  先炸后燒,翹頭滿滿當(dāng)當(dāng),吃出前呼后擁,眾星拱月的熱鬧和氣勢(shì),揭開鍋蓋的一瞬間,魚的那股子鮮香一下子就蹦出來了,熱氣騰騰,幸福感就油然升起了。魚湯收汁的鮮美,入口舌尖還有一丟丟嗆的麻味,一口就被征服啦!

  上湯涮桂魚

  一條魚一鍋湯,筷子夾起魚來往鍋里涮足30秒再撈起來,那股鮮嫩味別提有多棒,真心實(shí)意魚湯加上湯慢熬6小時(shí),白湯清澈又濃香。魚肉超級(jí)嫩,用筷子輕輕一劃就破開,肉質(zhì)也很好,吃到嘴里有點(diǎn)勁道又有點(diǎn)脆。而且完全沒有魚刺,懶癌星人都可以痛快吃!做為湖北人的私家菜館,怎么少得了油燜大蝦。用來自湖北潛江來的大蝦,油燜著擼,就著湖北菜,那才叫一個(gè)爽!

深圳好吃的湖北菜館推薦 漢廚•湖北菜可以去

  加長(zhǎng)版烤饅頭

  揪起一坨發(fā)酵2小時(shí)的面坨坨,沿鍋邊滑落進(jìn)去,做法也是蠻特別,邊看口水都會(huì)流干,像加長(zhǎng)版的烤饅頭,吃起來也是香甜勁道,烙出來的老味道,一片接一片不停嘴。

  饞嘴跳跳蛙

  辣氣直沖天靈蓋,足味干辣椒配花椒面,需放空幾秒才能繼續(xù)思考人生,蛙多嫩氣的,老板都是挑個(gè)大又肉多的蛙腿,在湯里多泡一會(huì)兒,入味的很

深圳好吃的湖北菜館推薦 漢廚•湖北菜可以去
深圳好吃的湖北菜館推薦 漢廚•湖北菜可以去(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  洪湖缽缽雞

  雞肉耙到極致,以爛熟為美,脫骨卻不失其形,雙色藤椒點(diǎn)綴,千張鋪底,也是最下飯的一菜,這里還有湖北人最愛的,黃陂上上一鍋鮮,武漢長(zhǎng)江臘八豆蒸大白刁子魚,公安縣公安牛三寶,洪湖蓮藕排骨湯等這里的小吃也是百花齊放,熱干面、孝感糊米酒、老通城豆皮等。具有湖北代表性的撈汁毛豆和恩施炕土豆,還有香脆藕尖,口感脆脆的金針菇,每一口都是無比驚艷。

  店名:漢廚•湖北菜

  人均:71元

  地址:海德二道2748號(hào)茂業(yè)負(fù)一樓

  聯(lián)系電話:0755—86958820

  營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 11:00-21:00

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