據(jù)說這家店一個(gè)月被翻牌50000次,這家從成都追到深圳的等位收割機(jī),華南首店在上梅林5種口味,酸辣鮮爽輕松推倒眾吃貨,但它家的招牌菜,很“宅”
吃了會(huì)冒汗的霸王泡椒牛蛙
作為鎮(zhèn)店王牌的霸王泡椒牛蛙,多少吃貨排著隊(duì)也要盤下它,因?yàn)?...它絕對(duì)有讓你“哇上3聲”的魔力。
要修煉的紅燈籠
燈籠椒是要通過700天乳酸菌自然發(fā)酵才能被“雇傭”滴,還是在防空洞里待著,嗯...我想沒有比它更宅的燈籠椒了吧。
讓人恨不得有兩個(gè)胃的香氣
馥郁的酸辣味從縫隙里鉆了個(gè)空,揭蓋更是一記誘惑力max的重?fù)?,看著這金黃油亮的色澤,連不吃辣的廣東人都要為它放下尊嚴(yán)了。
新鮮上場(chǎng)的健美蛙
被寵幸上的牛蛙都是現(xiàn)宰現(xiàn)煮,個(gè)個(gè)肥碩飽滿,那線條流暢的大腿和細(xì)腰,口感緊實(shí)Q彈完全滿足了牙齒對(duì)肉的貪戀。
兩三人share沒問題
鮮香和酸辣味的完美碰撞,刷新了我對(duì)泡椒蛙鍋的吃貨體驗(yàn),要說到底辣不辣,我的小伙伴吃到最后已經(jīng)滿頭大汗了!!!一鍋蛙肉份量很實(shí)在,足夠滿足兩個(gè)人的胃口,現(xiàn)在一鍋才80塊,章魚我怎么忽然有想請(qǐng)客的欲望了呢~
連底都不放過的湯汁
蛙肉差不多吃完,最適合點(diǎn)一些配菜來收收尾,而米飯和面條當(dāng)然不能少,特別是浸泡在湯汁里的方便面,讓人越嗦越上癮。
還有四種口味
“聞到味就知道它的威力了----香辣饞嘴牛蛙”
菜單上標(biāo)著四根“小辣椒”的香辣牛蛙,讓愛顯擺吃辣的章魚在被辣哭的邊緣瘋狂試探著,一沸騰那股花椒和辣椒的味立馬鎖住我的鼻腔,第一口味道略平淡,但是后勁的辣味直嗆喉嚨,很帶勁,“讓女孩子陶醉的那股酸爽----黃金酸菜牛蛙”噫...這道酸菜牛蛙一打開不知道賺足了多少口水喲,爽脆的酸菜加上肥美的牛蛙,再來一口酸到跺腳的湯汁,怕是要跟準(zhǔn)備減肥的自己battle起來了。
除了泡椒蛙這些蛙也很值得一試
還沒上桌就已經(jīng)把我的魂勾走的金牌烤蛙,可是店里的第二把交椅,幾乎沒有人可以受得它在眼前多晃悠兩下,直勾勾地盯著師傅在蛙肉上撒上惹味的調(diào)味粉和醬汁,還有那滋啦啦的烤牛蛙聲簡直聽得我心癢癢,醬汁融進(jìn)酥脆的外皮和蛙肉里,吃起來酥香中帶著些甜味,骨頭咬在嘴里嘎嘣脆。
店名:蛙三泡椒牛蛙
人均:73元
地址:梅林街道新興社區(qū)上梅林新村4棟梅村路27
聯(lián)系電話:0755-83208906
營業(yè)時(shí)間:周一至周日 11:00-14:00 16:30-24:00
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