在以前的夜市上要說誰是美食一哥,很多人都會說是小龍蝦,但隨著近幾年流行起來的牛蛙鍋越來越火,小龍蝦的地位岌岌可危呀,在深圳吃牛蛙的店面實在是太多了,多到數(shù)不過來,但要說哪家味道做的好,我只推薦老佛爺炭火蛙鍋,那么這家店究竟有哪里好呢?下面就來看看“一年狂買24萬+ 深圳這家牛蛙店有點厲害”都是怎么說的吧。
一年狂買24萬+ 深圳這家牛蛙店有點厲害
朋友圈微博人氣爆款牛蛙店
不管是朋友圈 微博 還是抖音 小紅書,各種網(wǎng)紅瘋狂打卡,各大門店門口,排隊排到癱瘓!排到昏厥!排到天昏地暗。
招牌炭火蛙鍋
招牌炭火蛙鍋,人氣爆棚!分量足,口感酥麻鮮香,肉質(zhì)鮮嫩!口感與味道并存,老佛爺炭火蛙鍋與傳統(tǒng)烤牛蛙大有不同,炭火加熱,不光吃蛙還能變火鍋,無論肉類、海鮮、蔬菜都能涮烤,混搭!360度撲出來的雙層銅鍋,上下兩層滿滿都是牛蛙,超大一套端上來,放在桌子上都看不到對面的人。
塊頭大更入味
牛蛙超級大塊,個個都是“腿精”,整條腿都是肉,不愧是“肥美”的代名詞!沾上鍋底的濃郁香辣的湯汁,咬上一口,入口爽滑又不失嚼勁,鮮嫩又麻辣,嘴里跳躍的感覺,就像整個舌頭在做SPA!
每鍋蛙都有6種配菜
墨魚丸、魚丸、年糕、花菜、平菇、豆皮,一層層嚴(yán)實地鋪在鍋底,用蛙汁涮熟,香辣十足,聰明的人這時候會點上一碗飯把湯拿來淋飯吃!一不小心就扒了三碗飯!雙層鍋還能雙拼,上層可以選擇山地雞、蝦、牛肉、鴨掌!
香辣蝦調(diào)戲蛙
牛蛙全都是現(xiàn)殺現(xiàn)做,蝦入鍋前還是活蹦亂跳,新鮮的食材是品質(zhì)和美味的保證,上下其筷,不知先吃哪鍋好!滿滿一鍋牛蛙,再疊上堆成小山的香辣蝦,飽滿的開背蝦經(jīng)過油炸,超級香脆入味!蝦調(diào)戲蛙上層鋪滿了爆香的基圍蝦,殼都是脆的,最貼心的是蝦都處理好了,吃起來很方便。
老佛爺銷魂掌鍋
太多人力推,老佛爺銷魂掌鍋,嗜辣星人的最愛,鴨掌越啃越上癮!里面的小土豆令人驚喜,煮到軟綿的土豆充分吸收了香辣醬汁,吃起來不要太痛快!膠原蛋白也全都體現(xiàn)在膠質(zhì)感十足的鴨掌上,啃到最后手和嘴巴都粘巴巴的。配菜也豐富,還有炸鵪鶉蛋呢,里面的小土豆令人驚喜,煮到軟綿的土豆充分吸收了香辣醬汁,吃起來不要太痛快!膠原蛋白也全都體現(xiàn)在膠質(zhì)感十足的鴨掌上,啃到最后手和嘴巴都粘巴巴的,配菜也豐富,還有炸鵪鶉蛋呢~
芝士焗玉米粒
芝士拉絲超長!一上來就要及時享用噢,芝士涼了的話口感會下降很多,甜玉米與咸芝士的神仙組合!每舀一勺,芝士都是緊緊包裹著玉米粒,濃郁醇香還解辣!
小資糍粑
軟軟糯糯的糍粑是饞貓的最愛,當(dāng)餐后甜點或者餐中解辣,都是極好的,稍微炸過一下,裹上一點紅糖,撒些豌豆粉,這樣疊加起來的美味剛好適中,香甜不膩口。
主食小吃小串任你選
在等蛙肉,嘴巴寂寞的時候,外酥里嫩的現(xiàn)炸餐前小串最能滿足,等蛙的時間不用太擔(dān)心,店內(nèi)還有很多餐前開胃小吃直擊你的五感。
店名:老佛爺炭火蛙鍋
人均:89元
地址:海德三道海岸城東座2樓246號
聯(lián)系電話:0755-86660853
營業(yè)時間:周一至周日 11:00-22:00
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