我們平常去餐館吃飯一般都是先看菜單，后點餐，但在深圳有一家餐廳卻走不尋常路，改用圣旨點菜，而且吃飯前還能聽一段地道的京戲，這種操作，可能全深圳這有這一家做的出來了，那么，是哪家店呢?一起來看看吧。

　　邊吃豬肚雞變看戲 深圳這家餐廳騷操作不斷

　　深圳首家國潮豬肚雞，來了

　　一進門映入眼簾的是一幅山水畫布投影，柳煙花霧，楓葉紅墻，小橋流水…古風(fēng)fu裝修吸引了不少小姐姐打卡，這，真的是一家飯店嘛?原來是它，戲精豬肚雞，深圳巡演第一站，唱/念/作/打/旗袍…戲曲元素隨處可見?？磥磉@次，不準(zhǔn)備好256G內(nèi)存都不敢來吃飯!

　　這口湯，要熬8小時

　　一鍋優(yōu)秀的豬肚雞成功與否全看湯底，這里的鍋底就很有功夫。是用豬筒骨、老雞+前甲肉文火慢燉8小時才熬出的奶白色湯底!

邊吃豬肚雞變看戲 深圳這家餐廳騷操作不斷(圖片來源：攝圖網(wǎng))

　　140天的雞，厚切瑞士豬肚

　　只用散養(yǎng)140天的文昌走地雞和原則是厚厚厚的進口瑞士豬肚，用專屬膳盒上菜，這年頭吃個飯還享受了一波穿越，值了!第一步當(dāng)然是熱湯下腹，就像給胃做了次熱身。鮮甜無比的味道開始在口中游走，恰到好處的微辣胡椒味，很適合現(xiàn)在深圳的氣候，每個桌上都放著一罐白胡椒粉，喜歡辣一點的姐妹可以自己加~貼心。

　　140天文昌走地雞

　　說到這里的雞也是不得了，脂肪很少，肉質(zhì)緊實，雞皮一絕~吸滿胡椒湯汁精華的它，只需要放進嘴里就足以驚艷到最敏感的味覺神經(jīng)，個人最喜歡【紅蔥頭+秘制醬油+芝麻油】，嫩滑雞肉裹上醬汁后才能達到它最美味的境界。

　　進口瑞士豬肚

　　有一說一，他家的豬肚巨Q彈，2cm的厚身豬肚嚼勁十足~咬下去還會發(fā)出“chok chok”聲!隨手一撈滿眼都是料，分量相當(dāng)足，這次點的中鍋裝了整整三碗還有剩，夠3個小伙伴share，無論你是哪里人，都能在這找到屬于你的那份醬心?；?、京、川、湘應(yīng)有盡有;對了，別忘了還有不限量自助免費蔬果~

　　還有超過40+道涮菜

　　看這滿滿一桌的涮菜，不知不覺中，這頓豬肚雞最終還是被我們吃成了火鍋。

　　雪花牛肉

　　火鍋嘛，怎可少了常青藤牛肉君，必點的雪花牛肉超大一片，選用澳洲優(yōu)質(zhì)和牛，看這紋理就知道品質(zhì)非同一般，千萬不要涮老了，聊幾句八卦的功夫，就要撈起來吃了，暴風(fēng)吸入后hin濃奶香味直沖腦門!忍不住追加一份!

　　澳洲骰子牛肉

　　酷似XL碼骰子，粒粒大顆飽滿，估計每塊都有4cm，肉非常厚!所以涮的時間要久一點嗷，一口咬下去能品到牛油爆香的肉脂，肉汁交融~口口爆汁還得是新鮮牛肉才能做到!

　　海鮮拼盤

　　一鍋好戲當(dāng)然也少不了海鮮的加持，建議來一份它，一次滿足4個愿望，天鵝蛋、草蝦、魷魚統(tǒng)統(tǒng)都有!海鮮們經(jīng)過高湯的洗禮后，如同包上了一層名為“鮮”的保鮮膜，非常柔滑鮮嫩，眉毛都要鮮掉啦~

　　丸拼

　　表現(xiàn)都很出色。蝦丸最是Q彈，每口都能吃到飽滿的蝦肉。豬肉丸還會一口bi汁，小心燙嘴嗷!

　　金牌臘味煲仔飯

　　作為豬肚雞的標(biāo)配，臘味煲仔飯是不可或缺的一員。趁熱澆上特制醬有拌勻，里面料很多，臘肉香菇臘腸芋頭，粒粒飯香一口接著一口，根本停不下來。

　　店名：戲鳳記豬肚雞

　　人均：98元

　　地址：文心四路海岸城L5層-532號商鋪

　　聯(lián)系電話：0755-26929572

　　營業(yè)時間：周一至周日 11：00-20：30

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