我們都知道美味的壽司一般都是冷的,或者是溫的,因?yàn)闉榱吮WC嘗到食物的原汁原味,壽司一般都采用冷處理法,來(lái)保留身為原始的味道,但在深圳有一家壽司店卻與眾不同,它采用熱處理的方式來(lái)制作壽司,但讓人意外的是,各個(gè)都非常好吃哦,絕對(duì)適合想嘗試新鮮口味的你,那么,是哪家店呢?一起來(lái)看看下文是如何說(shuō)的吧。
燙嘴的壽司你吃過(guò)嗎 來(lái)花炙壽司就能吃到
龍華壽司控的秘密基地
這家壽司店剛剛在龍華落地3個(gè)月多,就已經(jīng)被一群壽司控收錄進(jìn)必吃清單list中。
一口“熱壽司”來(lái)暖胃
火炙可是店里的主力吃法~烤得滋滋冒油,正是給冷冽的寒冬中披上溫暖的大衣,簡(jiǎn)直壽司界的“暖寶寶”。
10+年日料廚齡大廚坐鎮(zhèn)
100多種料理,都是這些大廚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做用心打造出來(lái)的。這么多打卡N+1次都不是事兒,章魚(yú)建議你先馬后看。
九宮格日料小食拼盤(pán)
九宮格是店里的當(dāng)家花旦,它簡(jiǎn)直是選擇困難pong友的月光寶盒,高顏值的擺盤(pán)讓我看一眼就想抱回家呢,從前菜、炸物、壽司到刺身,一下子get到這么多食材,讓我一時(shí)不知如何下筷,穩(wěn)坐C位的雜錦刺身,用它的新鮮感在整個(gè)九宮格中顯得尤為亮眼。三文魚(yú)、白肉魚(yú)、北極貝入口柔軟鮮甜,怎么吃都不會(huì)膩,阿根廷紅蝦天婦羅也是個(gè)搶手貨,表皮吃起來(lái)很脆,特別蓬松,蝦肉鮮嫩味美,章魚(yú)已經(jīng)丟下偶像包袱上手啦,九宮格最適合跟朋友過(guò)來(lái)一起享用啦~不過(guò)下手一定要快,它清盤(pán)的能力也是有目共睹der。
情深迷霧霧
章魚(yú)作為一只甜食掃蕩機(jī),怎么會(huì)放過(guò)這盆“甜蜜蜜”的三文魚(yú)飯呢。頂著白蓬蓬的棉花糖,滿(mǎn)滿(mǎn)的童趣又帶著神秘感,用噴槍繞著棉花糖烤上一圈,棉花糖逐漸融化成焦糖狀,進(jìn)而覆蓋在三文魚(yú)肉片上,火炙后的三文魚(yú)表面微熟還帶著一點(diǎn)透明的質(zhì)地,焦香味十足,一定要趁熱蘸上芥末醬油一起吃,柔軟的米飯和嫩滑的三文魚(yú)一起入口,滿(mǎn)嘴噴香。
七星波子壽司拼盤(pán)
店里新上線(xiàn)的波子壽司拼盤(pán),胖糯糯的樣紙快把章魚(yú)軟化了,一口大小的尺寸正好塞進(jìn)章魚(yú)的櫻桃小嘴里,一個(gè)個(gè)小可愛(ài)被噴槍炙燒得熱火朝天,濃烈的沙拉醬香味滿(mǎn)滿(mǎn)被逼出來(lái),聞到味道的章魚(yú)恨不得立馬把它們一個(gè)個(gè)“解救”到肚子里,章紅魚(yú),魷魚(yú),三文魚(yú)腩,帆立貝,玻璃蝦一個(gè)個(gè)攤在軟糯的米飯上,第一口可以感受到沙拉醬的香甜,而后留下豐腴的鮮香久久回味。
噴火龍辣焗卷&香芒泥石流
除了火炙壽司,焗壽司也是個(gè)冬日吃壽司的好選擇。鐵板端上來(lái)的時(shí)候還熱騰騰的,趁著醬汁還在壽司卷上流動(dòng)就要塞上一塊。
噴火龍辣焗卷
“川味”十足的噴火龍辣焗卷,卷外用的美式辣焗卷醬竟然會(huì)有老干媽的味道,嘗上一個(gè)的我竟然想再來(lái)碗米飯。
香芒泥石流
香芒泥石流真的讓芒果控對(duì)它一度死心塌地,把芒果卷一口放入嘴里,香甜軟綿,一滴沙拉醬都不想浪費(fèi)。
熔巖焗蓋飯
會(huì)爆漿的熔巖焗蓋飯,上桌前也要經(jīng)過(guò)高溫洗禮。邪惡的章魚(yú)又要戳破太陽(yáng)蛋來(lái)誘惑你們啦。
鰻魚(yú)串燒飯
經(jīng)過(guò)炙烤的鰻魚(yú)肉,肉質(zhì)飽滿(mǎn)多汁,滿(mǎn)滿(mǎn)的蟹籽和海藻看起來(lái)也是讓人食欲大增,讓整份米飯有了醇厚又豐富的口感。
天使面
拿下筷子,把面條捋下來(lái),倒上醬汁,這樣的天使面我可以玩上一年。
覺(jué)得胃寂寞的時(shí)候,來(lái)這里
這里雖然沒(méi)有日料店那種和風(fēng)滿(mǎn)滿(mǎn)的感覺(jué),卻用它的簡(jiǎn)約溫馨來(lái)收攏一波又一波的吃貨們,暗黃的燈光,精致用心的擺盤(pán),點(diǎn)上暖心壽司再來(lái)一杯清酒,最適合和朋友享受這個(gè)慵懶的時(shí)刻了。
店名:花炙壽司
人均:108元
地址:人民路4022號(hào)
聯(lián)系電話(huà):0755-23282898
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周四、周日 11:00-22:30 周五至周六11:00-22:00
以上就是燙嘴的壽司你吃過(guò)嗎 來(lái)花炙壽司就能吃到的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助!
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