要說夏季人們喝酒的最佳下酒菜是什么,小龍蝦說第二,沒人敢說第一,香辣無比的小龍蝦配上冰爽的啤酒,一人干一盆都沒問題,在深圳要說哪家小龍蝦做的好,呆呆蝦絕對幫上有名,那么,這家店真的有那么好吃嗎?來看看下文是怎么說的吧。
好吃到停不下嘴 深圳呆呆蝦一只讓人流口水的蝦
小龍蝦還是要吃最經(jīng)典的
現(xiàn)在市場上的小龍蝦各種口味五花八門的,但一直位于寶座的,還是咱最經(jīng)典的口味——油燜小龍蝦和金牌蒜蓉蝦。
金牌蒜蓉蝦
如果你面對五花八門的小龍蝦不知該怎么點,信我,就點油燜的,絕對不會錯!精挑細選后的蝦倒入高溫的油鍋中炸至誘人的紅色撈出,調(diào)料炒香后倒入炸好的小龍蝦加入生啤繼續(xù)翻炒,在廚師小哥哥一頓“猛如虎”的操作下,一盤色香味俱全的油燜小龍蝦就出鍋啦~小編在一旁看著口水都要流到j(luò)io上了!這的油燜蝦是抽了筋開了背的,捏住頭尾稍稍用力就能取出完整的蝦肉,這很考驗技術(shù),剝好的蝦肉每一顆都很飽滿,把取出的蝦肉串成一串串吃,那感覺,簡直不要太爽!油燜蝦會有點辣,不能吃辣的慎點~
澆上蒜汁更入味
小龍蝦抽筋開背,與蒜蓉汁一起翻炒,使其更好的入味,其實小編我是很討厭蒜的,卻在嘗試了一口蒜蓉小龍蝦后瘋狂的愛到不能自拔!這甜甜的,帶有一點點酸的蒜蓉醬與小龍蝦完美的結(jié)合,激發(fā)出味蕾更深層次的體驗,剝好的蝦肉再淋上蒜蓉汁一起吃,真的,只需一口,你就會完全淪陷!連粘在手指上的蒜蓉汁都不想放過!
蝦汁拌面好滋味
吃完小龍蝦,最后把清湯面倒進剩余的蒜蓉汁里使勁攪拌,你會體驗前所未有的味蕾新天地!
吃蝦不積極,態(tài)度有問題
秘制絕味蝦球和冰鎮(zhèn)小龍蝦也是必點之一!冒著仙氣出場的冰鎮(zhèn)小龍蝦,只有夠新鮮的蝦才敢這么做,最能吃到蝦的原汁原味!如果你懶得剝蝦又沒人給你剝蝦的話,秘制絕味蝦球絕對是不二選擇!蝦殼炸的特別酥脆,根本不用剝,一口一個吃到停不下來!
更多新口味等你來嘗
店里還有很多新口味等著大家來嘗試,如酸酸甜甜的香茅檸檬蝦,讓老板一試誤終身的紫蘇炒小龍蝦和換了全新裝備的十八香小龍蝦等等...
各式武漢特色美食
粉糯拉絲的蓮藕湯,金黃脆嫩的小面窩,超級多料的三鮮豆皮和超級正宗的熱干面組合成的武漢四寶,在店里也是同樣的備受歡迎,還有從武漢來的燒烤:下酒必點的繽紛秋刀魚和名字有點蠢的多蠢多春魚,人手至少兩串起步的鳳爪王,牛魔王牛肉還有羊肉大仙羊肉。一手啤酒一手擼串,夏天真的來惹~
店名:呆呆蝦·小龍蝦·燒烤(南山店)
人均:94元
地址:南山區(qū)南山大道1041-11號(億利達大廈正對面)南山地鐵站A出口步行800米
聯(lián)系電話:0755-86701692
營業(yè)時間:周一至周日 11:30-14:00 17:00-02:00
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