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兒童補鋅吃什么 這些食物鋅含量高

  鋅是人體發(fā)育必不可少的一種元素,適當?shù)难a鋅很有必要。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“兒童補鋅吃什么 這些食物鋅含量高”,一起來看下吧!

  首先來看下兒童補鋅吃什么:

  水果

  水果里面,蘋果含鋅量最高,其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。所以每天應該保證吃一到兩種水果,能滿足人體補鋅的需要。吃水果要注意不要空腹,飯后1--2小時吃比較好。

  海蠣子

  海蠣子又叫生蠔、牡蠣,富含非常豐富的鋅,所以適合經(jīng)常食用。在購買時盡量選擇鮮活的,一般海邊很便宜。海蠣子吃之前先用牙刷刷干凈外殼,然后下水煮熟即可,不要煮過了,否則影響口感的。吃海蠣子要多蘸醋。此外,魷魚干、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富。

兒童補鋅吃什么 這些食物鋅含量高

  豬肝

  豬肝中所含的鋅元素是較多的,所以,建議家長給兒童吃豬肝,一般建議每周吃一次,補鋅效果較好。而且,豬肝中還含有豐富的鐵元素,常吃豬肝能預防缺鐵性貧血。豬肝的做法比較多,可以熬粥喝,也可以炒來吃。

  胡蘿卜

  很多兒童都喜歡吃胡蘿卜,其實,這種蔬菜的營養(yǎng)價值是很高的,除了含有豐富的胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)以外,還含有一定量的鋅元素,所以,在炒菜的時候,不妨放一些胡蘿卜,能幫助兒童補鋅。

  瘦肉

  瘦肉在所有肉類中鋅元素含量是比較高的,而且瘦肉含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和人體必需的微量元素鐵,因此,建議兒童經(jīng)常吃一些瘦肉,不僅能補鋅,還可以預防營養(yǎng)不良。瘦肉的做法很多,可以燉湯喝,也可以炒來吃。還可以做成各種餡料。

  接著一起來了解下寶寶缺鋅有什么癥狀

  智力緩慢

  鋅對腦細胞中的DNA和蛋白合成有重要作用,而缺鋅的寶寶智力往往發(fā)育比較緩慢,智力水平低于正常的寶寶。

  生長緩慢

  寶寶一旦缺鋅嚴重,就會影響體內(nèi)細胞的新陳代謝功能,尤其是生長激素軸的正常運轉(zhuǎn),讓寶寶發(fā)育緩慢,身材過于矮小,嚴重的還會出現(xiàn)“侏儒癥”。

  免疫力低下

  缺鋅的寶寶經(jīng)常出現(xiàn)感染性疾病,尤其在換季氣溫出現(xiàn)反差的時候,最容易出現(xiàn)呼吸道感染和支氣管肺炎等狀況,這是因為鋅的缺乏損害了細胞的免疫功能。

  沒有味覺

  寶寶缺鋅不利于舌粘膜正常運轉(zhuǎn),從而降低對食物的味覺。沒有味覺的寶寶容易出現(xiàn)厭食或者異食的現(xiàn)象,從而減緩寶寶的消化功能,導致寶寶食欲不振。

  以上就是關于:“兒童補鋅吃什么 這些食物鋅含量高”的分享,希望對你有幫助。

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