高血脂老人平時要注意少食用高脂食品，以免血脂過高，下面為大家介紹的就是老年人降血脂吃什么好：

　　老年人降血脂吃什么好：

　　每天一個蘋果

　　蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。

　　每天吃半個洋蔥

　　洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥，持續(xù)8星期，就能使“好膽固醇”濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好，烹調(diào)越久降膽固醇效果就越差。

　　用橄欖油做食用油

　　橄欖油能對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生最佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱萃取的橄欖油，營養(yǎng)會差很多。

　　每周一碗姜湯

　　姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分，將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。

　　每周兩次清蒸海魚

　　海魚的歐咪伽—3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質(zhì)，所以最健康的吃法是清蒸。每周兩次，每次150克以上即可。

　　上文為大家介紹的就是老年人降血脂吃什么好，你了解了嗎?