如何炒秋葵 蝦米炒秋葵
原料：
秋葵300克、蝦米15克、蒜2瓣、鹽1/2茶匙、雞精1/2茶匙
做法：
1、主材備好；
2、秋葵洗凈切片，蝦米洗凈泡發(fā)好，蒜剁成茸待用；
3、油燒熱油鍋爆香蒜茸和蝦米；
4、放入秋葵繼續(xù)翻炒；
5、淋入少許清水，炒至秋葵出黏滑汁液，撒入鹽和雞精；
6、翻炒均勻即可上碟。
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