西紅柿焗黃豆有哪些做法，下面就為您提供該道菜的做法。

　　西紅柿焗黃豆

　　主料

　　西紅柿2個(gè) 干黃豆60克

　　輔料

　　鹽適量 雞精適量

　　胡椒粉適量 花生油適量

　　做法

　　1. 黃豆揀去雜質(zhì)，用水浸泡半小時(shí)。

　　2. 西紅柿放開(kāi)水中燙一下。

　　3. 鍋中加適量水，倒入黃豆開(kāi)始煮。

　　4. 西紅柿剝?nèi)テぁ?/p>

　　5. 切成很小的丁(炒的時(shí)候容易很快把番茄炒成醬)。

　　6. 黃豆煮熟，撈出來(lái)備用。

　　7. 鍋燒熱，放入少量油，開(kāi)始煸炒西紅柿。

　　8. 不停的翻炒，把西紅柿炒成醬。

　　9. 黃豆倒進(jìn)來(lái)，不停的翻炒，盡量火稍大一點(diǎn)。

　　10. 放入適量鹽和雞精， 加點(diǎn)胡椒粉進(jìn)去。

　　11. 再炒一會(huì)，盡量把西紅柿當(dāng)中的水分收干了