花菜怎么做好吃呢?以下為您提供花菜的做法大全，愛吃花菜的朋友們別錯(cuò)過(guò)了。
香菇燒花菜
主料
花菜300g 香菇50g
輔料
油適量 鹽適量 蔥姜適量 糖2g
生抽15ml 雞精適量 香油適量
做法
1.花菜洗凈用手掰小塊，香菇洗凈切小塊。
2.把香菇用淡鹽水焯燙一下。
3.再把花菜也焯燙一下過(guò)涼備用。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜。
5.倒入花菜翻炒均勻。
6.再把香菇倒入一起翻炒片刻。
7.加一些糖翻炒均勻。
8.再加鹽繼續(xù)。
9.加入生抽。
10.加少許清水燒制片刻入味。
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