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冬瓜的做法有哪些 怎么做冬瓜炒蝦仁

  冬瓜的做法有哪些呢?怎么做冬瓜炒蝦仁好吃呢?現(xiàn)在就跟著以下步驟來學吧。

冬瓜炒蝦仁
冬瓜炒蝦仁

  材料

  赤小豆50克,冬瓜2小塊,大米50克

  做法

  1.紅豆和大米按1:1的比例洗凈,泡發(fā)一夜;

  2.冬瓜去皮,切片,不要太薄加足夠的水,燒開后,熬煮紅豆和大米,至紅豆開裂,加入冬瓜片同煮;

  3.熬至冬瓜呈透明狀即可,加鹽或加糖均可。

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