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菠菜怎么做好吃之熱醬汁拌菠菜沙拉

     熱醬汁拌菠菜沙拉怎么做好吃?如何做?下面就來(lái)看看它的做法吧。

熱醬汁拌菠菜沙拉
熱醬汁拌菠菜沙拉

  材料

  新鮮菠菜葉340克,橄欖油2湯匙,紅洋蔥1個(gè),切薄片,西紅柿汁60毫升,現(xiàn)榨檸檬汁1湯匙,第戎芥末醬1茶匙,大蒜1小瓣,切末,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,火雞培根(煙肉)2片,煎熟后掰成小塊,多谷烤面包2片,切丁(1.5厘米見(jiàn)方)

  做法

  1.取一大鍋,下橄欖油,中溫加熱。加入洋蔥,煸炒1分鐘。拌入西紅柿汁、檸檬汁、芥末醬、蒜末、鹽和胡椒,煮沸,熄火。

  2.取一大碗,放入菠菜。煮好的熱醬汁倒在菠菜上,拌勻。撒上培根和面包塊,趁熱上桌。

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