青豆有哪些做法，怎么做青豆煎蝦餅?zāi)?以下為大家詳細(xì)講解。
材料
材料： 蝦仁，青豆
調(diào)味料： 生抽，糖，鹽，生粉，小小水
做法
蝦肉用刀拍散，放在攪拌機(jī)，下調(diào)味料，生抽，糖，鹽，豆粉，小小水，打至起膠. 青豆用滾水燙過(guò)，放入冰水里，瀝干，切粒，放入蝦膠里攪勻.煎香即成.
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