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蘑菇的做法 蘑菇炒肉絲如何做

深圳查查吧 作者：ghfvk 2013-05-03 16:25

　　蘑菇有哪些做法呢?如何做蘑菇炒肉絲好吃?跟著以下做法去做你就知道啦。

蘑菇炒肉絲
蘑菇炒肉絲

　　材料

　　豬肉，蘑菇，淀粉，蔥，鹽，雞精，食用油

　　做法

　　1。肉切絲，蘑菇洗凈切成片。瀝干水，備用。

　　2。油鍋加熱，放入事先切好的生豬肉絲。此時(shí)也可放小量的蔥花爆出香味。

　　3。待豬肉七八成熟時(shí)，加入洗好瀝干的蘑菇片，加鹽、雞精翻炒，并加蓋輕火三分鐘。

　　4。加入蔥花，稍作翻炒，即可出鍋。

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