雞胸肉的做法有哪些呢?怎么做的好吃?以下就為大家詳細的介紹它的幾種做法。
西芹炒雞胸肉
主料
雞胸肉 350g 西芹 150g
輔料
油 適量 魚露 適量 蒜頭 適量 生姜 適量
做法
1、將雞胸肉洗凈,切絲,倒入適量的雞汁
2、拌勻,腌制30分鐘
3、將西芹洗凈,切塊
4、熱油鍋,爆香蒜片和姜片
5、放入腌制好的雞胸肉,煸炒至雞肉八分熟
6、放入西芹,倒入適量的冷開水,燜煮2分鐘
7、揭蓋,倒入適量的魚露調(diào)味 即可
姜蔥爆炒雞胸肉
主料
雞胸肉 250g
輔料
油 適量 魚露 適量 姜絲 適量 蔥 適量
做法
1、蔥切段,姜切絲
2、雞胸肉切片
3、炒鍋放油爆香姜絲
4、加入雞胸肉炒熟,加魚露調(diào)味
5、加入蔥段炒勻即可
雞胸肉炒青椒
主料
青椒 200g
雞胸肉 100g
輔料
鹽 適量 雞精 適量 料酒 適量 味極鮮 適量
做法
1、將青椒、雞胸肉切片備用
2、鍋內(nèi)放油燒開
3、放入蔥花炒出香味
5、放入雞胸肉翻炒2分鐘
6、放入青椒翻炒2分鐘,并加入適量的調(diào)味料翻炒均勻即可出鍋
2021-07-20
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2021-07-19
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