東坡豆腐如何做才好吃呢?它的做法是怎樣的?以下做法步驟為您解答。
原料：豆腐、竹筍、香菇
做法：
1、豆腐切大塊，放入面粉、鹽調(diào)制的面糊中掛糊，再放入油鍋中炸至金黃色，
撈出，控干油;
2、 另起鍋熱油，爆香姜絲， 倒入筍和香菇翻炒，用鹽、胡椒粉、蘑菇精調(diào)味，
最后勾簿欠即可。
2021-07-20
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