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黃燜雞的做法 怎么做黃燜雞好吃

  黃燜雞怎么做好吃?以下是關(guān)于它的做法,現(xiàn)在就跟著下面步驟學(xué)著做吧。

黃燜雞
黃燜雞

  主料:雞,炸雞粉,面粉,生粉,蔥,姜,桂皮,香葉,八角

  做法

  1、給生雞塊加入蔥,姜,大料,桂皮,料酒,生抽,鹽少許

  2、拌勻后淹半個(gè)小時(shí)

  3、加入自制三合粉 - 炸雞粉,面粉,生粉各少許

  4、將粘掛滿三合粉的雞塊入熱油炸至半熟

  5、現(xiàn)在需要燒些調(diào)料水——需要蔥,姜,桂皮,香葉,八角

  6、調(diào)料加水煮上十來分鐘就可以了

  7、將炸好的雞塊放入蒸碗, 再加入調(diào)料水~~ 入蒸鍋蒸40分鐘即可

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