怎么做咸肉冬瓜湯好吃呢?下面就來詳細(xì)介紹下它的具體做法,別錯(cuò)過咯。
材料
咸肉 冬瓜 蝦皮 老姜 料酒
做法
1:咸肉溫水浸泡片刻洗凈切片 姜切片
2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗凈切塊
3:煮鍋放水燒開 放入咸肉 姜片 倒料酒大火燒開 撇去浮沫改小火煮20分鐘 放入冬瓜 蝦皮中火燒10分鐘即可
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