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甘蔗的做法 怎么做甘蔗茅根鯽

深圳查查吧 作者：pcrndf 2013-06-20 14:42

　　飲食是生活中比較重要的一部分，通過(guò)合理的飲食搭配可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，也可以緩解很多因病癥引起的不適癥狀。下面就來(lái)看看看甘蔗的相關(guān)做法---甘蔗茅根鯽：

　　食譜原料：

　　甘蔗250克，白茅根(鮮品)100克，白鯽魚(yú)1條(約200克)，陳皮6克，生姜4片

　　制作方法：

　　1.將甘蔗斬細(xì)塊，白茅根切小段，陳皮洗凈;待用。

　　2.然后將紅薯切成小塊。

　　3.將鯽魚(yú)去鱗，宰殺干凈。放入鑊內(nèi)用油、姜片稍為煎至金黃色。

　　4.然后加入甘蔗、白茅根、陳皮及適量清水，武火煮沸后，文火煲2～3小時(shí)。

　　健康提示：

　　這個(gè)食療具有清熱利水，涼血解毒的功效。

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