怎么做生炒黃牛肉好吃，現(xiàn)在就一起來看看它是怎么做的吧。
主料：黃牛肉適量
配料：泡紅辣椒、干辣椒粉、蒜、蔥、鹽、味精、料酒各適量
做法
1.牛肉切成細絲，蒜搗茸，蔥切花。
2.鍋內(nèi)下適量油燒熱，用小火將蒜蓉、干辣椒粉煸香。
3.開大火，下入牛肉快速劃散翻炒，待牛肉五成熟的時候，下鹽、味精、少許料酒后繼續(xù)翻炒，待牛肉八成熟的時候，將泡紅辣椒、蔥花放進去炒勻即可出鍋。
2021-07-20
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