怎么做胡蘿卜好吃，以下是關(guān)于椒香胡蘿卜餅具體做法，一起來(lái)看看吧。

椒香胡蘿卜餅

　　主料：胡蘿卜中等兩個(gè)，雞蛋兩枚，蔥一根

　　配料：面粉多半碗，菜籽油適量，水少許，鹽一小勺，花椒粉半小勺，芝麻油少許

　　做法

　　1.準(zhǔn)備好原材料，胡蘿卜實(shí)際用了兩個(gè)，洗凈去皮待用。

　　2.胡蘿卜用工具擦成細(xì)絲兒放一個(gè)盆子里。

　　3-4. 磕入兩個(gè)雞蛋，放入一小勺鹽和半小勺新鮮的花椒粉，椒香讓餅很好吃。

　　5-6 .加入少許芝麻油增香，放入切碎的蔥花，順一個(gè)方向攪拌均勻。

　　7.放入面粉和少許水。

　　8.順一個(gè)方向攪拌均勻，面粉沒(méi)有顆粒，胡蘿卜糊濃厚。

　　9.電餅鐺抹油燒熱放入適量胡蘿卜糊，用鏟子抹開，不必太厚。

　　10.待表面凝固，抹一層油，底面上色后翻面。

　　11.翻面繼續(xù)烙一會(huì)即可，取出切塊趁熱吃，不切也行。