怎么做青菜土豆排骨湯好吃,如何做,下面就來看看它的具體做法介紹吧。
主料:土豆、青菜、排骨(已焯水)
配料:料酒、鹽、雞精
做法
1、將土豆洗凈、去皮,放在案板上切開,待用。
2、將青菜洗凈,放在案板上切開,待用。
3、隨后,將焯好的排骨和切開的土豆放入高壓鍋里,加適量的料酒,加入一些清水。
4、接著,蓋上蓋、燒煮5分鐘后關(guān)火,燜至沒氣后開蓋。
5、然后,合入切開的青菜翻動(dòng)一下煮開,煮至青菜斷生。
6、最后,加適量的鹽、加適量的雞精調(diào)味攪勻,即成。
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