香辣叉燒雞丁怎么做好吃，如何做，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

香辣叉燒雞丁

　　主料：雞肉200克、青椒2根、紅椒1根

　　配料：叉燒醬1湯匙、蜂蜜1/2湯匙、料酒1茶匙、生抽1/2湯匙、胡椒粉少許、淀粉少許、大蒜適量、鹽適量、香油適量

　　做法

　　1、新鮮的三黃雞準(zhǔn)備好，把雞脯肉和雞腿肉切下，切成2厘米左右的小丁。

　　2、叉燒醬和料酒倒入雞丁中。

　　3、蜂蜜和生抽倒入雞丁中。

　　4、胡椒粉和淀粉倒入雞丁中。

　　5、讓所有配料與雞丁準(zhǔn)備攪拌均勻，腌制2小時(shí)以上。

　　6、青紅椒和大蒜準(zhǔn)備好。

　　7、把青紅椒洗凈斜切成圈，大蒜拍碎。

　　8、鍋內(nèi)入適量油，入大蒜爆香，入腌制好的雞丁。

　　9、雞丁用大火快炒至變色。

　　10、下入青紅椒繼續(xù)大火翻炒至斷生。

　　11、調(diào)入鹽，點(diǎn)上香油即可出鍋。