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蓮藕的做法 怎么做清爽涼拌藕好吃

  蓮藕怎么做,它的做法有哪些?下面是清爽涼拌藕的做法介紹,一起來看看吧。

  清爽涼拌藕

  主料:藕瓜半截,香菜1棵

  配料:糖、鹽、香醋、香油各適量

  做法

清爽涼拌藕

  1、藕刮皮切成薄片,香菜摘去老葉切成段。

  2、姜切成末放碗里,在倒入糖、鹽、醋、香油。

  3、燒開水炒下藕片,2-3分鐘后撈出藕片過涼水,控干水分后倒入調(diào)好的料汁拌勻就好了。

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