通菜梗怎么做，如何做西瓜皮炒通菜梗，以下是關(guān)于它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
西瓜皮炒通菜梗
主料：西瓜皮，通菜梗，新鮮紅椒各適量
配料：鹽、油、雞精各適量
做法
1、西瓜皮去掉紅瓤，去皮。洗凈加鹽腌制1小時(shí)左右。然后洗掉鹽水，切絲，擠干水分待用。
2、通菜梗洗凈，瀝水。
3、起油鍋，少許油，把通菜梗煸炒至稍稍變色，然后加入西瓜皮絲，快速煸炒一下。
4、加入紅辣椒絲快速煸炒，加入少許鹽和雞精調(diào)味，出鍋裝盤(pán)即可。
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