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鮮豆角炒皮蛋怎么做 豆角的做法介紹

深圳查查吧 作者：譚某谷 2013-09-12 17:03

　　豆角的做法有哪些，怎么做鮮豆角炒皮蛋好吃，下面就一起來看看它的做法講解.

　　鮮豆角炒皮蛋

　　主料：豆角250g，皮蛋150g

　　配料：油適量，鹽適量，辣椒適量，姜適量，蒜適量，生抽適量

　　做法

　　1.備豆角，皮蛋，蒜，辣椒。豆角切碎， 皮皮切丁，蒜切片，辣椒切絲。

　　2.燒油放進(jìn)鮮豆角炒勻，翻炒一下，放進(jìn)辣椒和蒜，放鹽，炒入味。

　　3.淋上生抽將豆角炒熟，放進(jìn)皮蛋，調(diào)點(diǎn)味精炒出鍋。

鮮豆角炒皮蛋
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