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椒鹽排骨怎么做 椒鹽排骨的做法介紹

深圳查查吧 作者：顧右 2013-10-09 18:02

　　椒鹽排骨的做法有哪些，怎么做椒鹽排骨好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　椒鹽排骨

　　材料

　　肋排 500克 雞蛋 一個(gè) 紅椒青椒 各一個(gè) 洋蔥 1/4個(gè) 蔥 一段 姜片 2片 淀粉 適量

　　調(diào)味料;

　　椒鹽 糖 醬油 料酒

　　做法

　　1 排骨切段，青紅辣椒，洋蔥切末。用蔥姜，鹽，糖，醬油，料酒把排骨腌制一小時(shí)。

　　2 雞蛋和淀粉攪成糊狀。排骨裹上蛋糊放入五成熱的油中炸酥，撈起濾干油

　　3 把辣椒，洋蔥末加適量的椒鹽略炒，放入排骨翻炒均勻即可。

椒鹽排骨

 

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