姜絲鹵肉豆腐絲怎么做好吃,如何做,下面是豆腐的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
姜絲鹵肉豆腐絲
主料:豆腐,鹵肉,青椒各適量
配料:鹽,油,醬油,味精各適量
做法
1、鹵肉切片,豆腐,辣椒,姜切絲。
2、熱鍋燒油,放進(jìn)切好的豆腐絲加鹽炒勻。
3、再放進(jìn)鹵肉炒好后移鍋邊,放進(jìn)青椒和姜絲,放點(diǎn)鹽讓辣椒入味。
4、將幾種食材一起混炒,淋上醬油,放點(diǎn)清水煮入味。
5、收汁,調(diào)點(diǎn)味精炒勻即可裝盤。
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