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栗子的做法 栗子燜雞塊怎么做

  栗子燜雞塊怎么做好吃,如何做,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來學(xué)著做吧。

栗子燜雞塊
栗子燜雞塊

  材料

  雞一只,栗子500克,蔥,姜,鹽,生抽,料酒

  做法

  1.栗子剝好皮備用

  2.雞洗凈斬塊。放進大碗內(nèi),用鹽、生抽、生粉、姜絲、料酒拌勻,腌制20分鐘

  3.熱鍋內(nèi)放油,爆香蔥姜,放入雞塊

  4.用中火煎雞塊,兩面都煎至金黃

  5.放入栗子,放一碗清水

  6.大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燜20分鐘,加鹽或生抽,撒上蔥花即可出鍋

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