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西蘭花炒蝦仁如何做 西蘭花的做法

深圳查查吧 作者：omzjm 2013-12-04 17:37

　　西蘭花炒蝦仁如何做，怎么做好吃，下面是西蘭花做法介紹，一起來看看吧。

　　材料

　　西蘭花1小棵，蝦仁8個，大蒜1瓣，生抽5ml，淀粉2g，鹽少許

　　做法

　　1.西蘭花洗凈后用淡鹽水浸泡30分鐘，去除殘留的農(nóng)藥

　　2.將西蘭花去掉粗莖，擇成小朵

　　3.蝦仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎

　　4.鍋中注入適量清水，燒開后加入少許鹽，將西蘭花放入，煮幾分鐘熟透后撈出

　　5.鍋中倒入少許油，下蒜末

　　6.下蝦仁翻炒變色

　　7.放入西蘭花翻炒均勻即可出鍋

西蘭花炒蝦仁
西蘭花炒蝦仁
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