腐竹的做法有哪些,怎么做紅燒腐竹茶樹菇好吃,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看是怎么做的吧。
紅燒腐竹茶樹菇
材料
腐竹,干茶樹菇,鹽,油,糖,十三香,郫縣豆瓣醬,黃豆醬油,草菇老抽,黃冰糖
做法
1.腐竹和干茶樹菇分別用溫水浸泡開。
2.鍋內(nèi)熱油,入郫縣豆瓣醬后入茶樹菇、十三香、鹽、糖炒勻,入腐竹繼續(xù)翻炒,放酌量黃豆醬油后倒入沸水,中火滾后轉(zhuǎn)小火,入草菇老抽和黃冰糖,蓋蓋子至汁完全干。
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