西葫蘆的做法有哪些,怎么做西葫蘆燴番茄好吃,下面是它的做法介紹,一起來學(xué)著做吧。
西葫蘆燴番茄
材料
西葫蘆一個(gè),番茄2個(gè)
做法
步驟1:蒜切末,西葫蘆去瓤切片,番茄切塊。
步驟2:鍋中加水,水開倒入西葫蘆加鹽焯一下水,然后裝盤備用。
步驟3:熱鍋倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那樣能炒出紅油來)炒出來使這個(gè)樣子滴。
步驟4:倒入西葫蘆,,加入一點(diǎn)鹽,少許白糖翻炒幾下即可。
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