雞湯的滋補作用家家戶戶都最為清楚不過，我們經常在影視劇中看到這樣一幕，住院的病人經常會有家人或者表達愛意的女人送湯喝，送的是什么湯呢?沒錯了是燉雞湯，但是燉雞湯的做法也是最為關鍵的，雞湯特別適合給病人滋補身體了，孕婦產后滋補也是最為適合的，但是雞湯有非常之多的做法，最滋補身體燉雞湯的做法是怎樣的呢?下面就為您推薦一款：

　　鮑魚螺燉雞湯的做法

　　主 料：

　　瘦光雞1只重約1斤12兩(約1.05千克)，鮑魚螺(又稱海鮑)8個，冬瓜3/2斤(約900克)，陳皮1/4個，姜2片，蔥1條。

　　做 法：

　　1、陳皮用清水浸軟，刮去瓤洗凈。

　　2、冬瓜洗凈，連皮帶瓤切件。

　　3、雞斬去腳，洗凈，放入滾水中煮10分鐘，過冷水。

燉雞湯的做法 適合病人食用恢復快（圖片來源：攝圖網）

　　4、鮑魚螺去殼，除去腸臟，加入少許鹽搓擦片刻，用姜蔥氽水，過冷水。

　　5、水11杯(或適量)煲滾，放入雞、鮑魚螺、冬瓜、陳皮、姜1片煲滾，慢火煲3小時，下鹽調味。 一碗雞湯就好了。

　　看了這款燉雞湯的做法以后，趕緊才夠食材為家里人或者愛人做一份愛心雞湯吧，讓她們品嘗一下充滿濃濃愛意的鮮美雞湯。