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茶樹菇的做法 茶樹菇鯽魚湯怎么做

深圳查查吧 作者：徐冽 2013-12-21 16:48

　　茶樹菇有哪些做法，怎么做茶樹菇鯽魚湯好吃，下面是它的做法介紹，來看看是怎么做的吧。

　　茶樹菇鯽魚湯

　　材料

　　鯽魚，新鮮茶樹菇，木耳，鹽，雞精，蔥姜，料酒

　　做法

　　1.木耳撕成小朵泡發(fā)，茶樹菇去根洗凈。

　　2.鯽魚去內(nèi)臟，洗凈，擦干魚身的水。

　　3.熱油鍋，爆香姜片后煎魚，兩面煎透，加料酒，加兩碗水，蓋蓋子大火煮開。

　　4.待湯成奶白色后，放入木耳和茶樹菇，煮熟即可。

茶樹菇鯽魚湯

 

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