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怎么做蘿卜燒兔肉 兔肉的做法大全

  兔肉有哪些做法,怎么做蘿卜燒兔肉好吃,下面是它的做法介紹,來看看是怎么做的吧。

  蘿卜燒兔肉

  材料

  兔肉750克、蘿卜、蒜末、姜片、蔥段、香菇、生抽、花生油,鹽、料酒、骨湯、濕淀粉、胡椒粉各適量

  做法

  1、將兔肉切成塊。

  2、蘿卜切滾刀塊同兔肉入開水焯一下,撈出過涼。

  3、鍋內(nèi)注油燒熱,下蔥姜蒜、香菇、蘿卜塊、兔肉煸炒,烹入料酒、生抽,加鹽、骨湯,慢火煮至汁將干時,撒胡椒粉,淋香油,出鍋即可。

蘿卜燒兔肉

 

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