西葫蘆炒肉片怎么做好吃,如何做,下面就來介紹下西葫蘆的做法,一起來看看吧。
西葫蘆炒肉片
食材明細(xì)
豬肉150克
西葫蘆300克
蒜頭 適量
鹽 適量
生抽 適量
花生油 適量
做法
1. 準(zhǔn)備好西葫蘆和豬肉。
2. 將豬肉切片。
3. 西葫蘆洗凈一開四,然后切片。
4. 起油鍋,爆香蒜頭,下肉片煸炒片刻,下點(diǎn)生抽入入味。
5. 炒好的肉片盛起待用。
6. 鍋里加入適量的油加熱,下西葫蘆煸炒。
7. 待西葫蘆炒軟后,加入炒好的肉片。
8. 將肉片和西葫蘆炒勻,沿鍋邊熗入一點(diǎn)清水,加適量的鹽調(diào)味就行了。
9. 好吃又下飯的西葫蘆炒肉片出爐了。
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