生菜的做法有哪些，怎么做蠔油生菜好吃，以下是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
蠔油生菜
主料
生菜 蠔油
輔料
蒜 白糖
醬油 水淀粉
做法
1. 生菜清洗干凈，蒜切末。
2. 鍋中燒開水，水一點鹽和幾滴油，下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤。
3. 炒鍋中放少許底油，油熱后下蒜末爆香，
4. 再加蠔油，白糖，醬油，勾薄薄一層水淀粉燒開后淋在生菜上即可。
2021-07-20
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