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荸薺的做法 糖水馬蹄如何做

深圳查查吧 作者：鄭步 2014-02-12 15:50

　　荸薺的做法有哪些，怎么做糖水馬蹄好喝，下面就來介紹下它的具體做法，一起來學(xué)著做吧。

　　糖水馬蹄

　　食材明細(xì)

　　荸薺適量

　　冰糖適量

　　銀耳適量

　　梨適量

　　蜂蜜 適量

　　做法

　　1. 銀耳提前用溫水泡發(fā)。

　　2. 荸薺洗凈泥土，用削皮刀打掉四周的皮。

　　3. 用小刀剜掉頂部的芽和底部的厚皮。

　　4. 荸薺用刀子切割成小塊。

　　5. 梨洗凈去核，用小刀切成厚片。

　　6. 把切好的梨放入煮鍋，煮鍋里倒入清水。

　　7. 放入適量的冰糖(老冰糖效果最好)。

　　8. 煮鍋上爐小火煮。

　　9. 小火煮20分鐘，放入荸薺銀耳，繼續(xù)小火煮30分鐘。晾涼后調(diào)入蜂蜜。

荸薺的做法
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