蔥花鮑魚(yú)怎么做，如何做好吃，現(xiàn)在就來(lái)介紹下鮑魚(yú)的具體做法。

　　蔥花鮑魚(yú)

　　食材明細(xì)

　　鮑魚(yú)三個(gè)

　　蒜末適量

　　姜末適量

　　香蔥適量

　　鮑魚(yú)汁適量

　　青島啤酒適量

　　鹽 適量

　　蒸魚(yú)豉油 適量

　　糖 適量

　　精 適量

　　匙清水 兩湯

　　檸檬汁 適量

　　做法

　　1. 鮑魚(yú)三個(gè)洗凈，過(guò)開(kāi)水5秒，這時(shí)候的鮑魚(yú)就可以輕易的剝下來(lái)了，切成薄片，再放回鮑魚(yú)殼里

　　2. 在表面撒上蒜末，姜末，再開(kāi)始調(diào)醬汁。

　　3. 用青島啤酒，鮑魚(yú)汁，鹽，蒸魚(yú)豉油，糖，味精，兩湯匙清水調(diào)成醬汁。

　　4. 把醬汁澆上去。

　　5. 水燒開(kāi)后大火蒸5分鐘即可拿出。

　　6. 蒸熟后撒上蔥綠末，澆響油。

　　7. 擠適量的檸檬汁即可上桌咯!