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怎么做醬香花菜豆角 花菜的做法大全

深圳查查吧 作者：hntmp 2014-03-21 17:23

　　怎么做醬香花菜豆角好吃，如何做，現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的具體做法。

　　醬香花菜豆角

　　食材明細(xì)

　　花菜若干

　　豆角少許

　　熟五花肉 少許

　　紅椒 半個(gè)

　　洋蔥 半個(gè)

　　姜 小塊

　　蒜 2瓣

　　油 1茶匙

　　鹽 少許

　　胡椒 少許

　　生抽 少許

　　郫縣豆瓣 1茶匙

　　做法

　　1. 花菜掰小朵、洗凈;青紅椒、洋蔥切小塊、姜切絲、蒜拍破

　　2. 豆角掐寸段、洗凈，下入開(kāi)水中焯至八分熟

　　3. 鍋中油燒熱，爆香姜蒜，下花菜翻炒

　　4. 下豆角炒勻，稍加點(diǎn)鹽、胡椒

　　5. 倒入熟五花肉，炒勻

　　6. 加入郫縣豆瓣，加點(diǎn)水煮2分鐘

　　7. 倒入青紅椒洋蔥塊，加點(diǎn)生抽炒勻。調(diào)好味即可

醬香花菜豆角

 

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