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杏鮑菇的做法 手撕杏鮑菇怎么做

深圳查查吧 作者：嚴(yán)兒 2014-03-28 15:20

　　杏鮑菇的做法有哪些，怎么做手撕杏鮑菇好吃，下面就來看看它的做法詳細(xì)介紹。

　　手撕杏鮑菇

　　食材明細(xì)

　　杏鮑菇一個(gè)

　　青椒 適量

　　木耳 適量

　　蒜 適量

　　姜 適量

　　干辣椒 適量

　　鹽 適量

　　雞精 適量

　　胡椒粉 適量

　　蠔油 適量

　　做法

　　1. 杏鮑菇用手先掰盛四瓣，然后撕成絲。木耳切絲。

　　2. 姜切絲，干辣椒切絲，蒜拍碎輾一下。

　　3. 青椒切絲。

　　4. 鍋中倒一點(diǎn)油，把姜蒜干辣椒，炒一下。

　　5. 下入蘑菇和木耳，炒軟，放鹽，胡椒粉，和少許蠔油調(diào)味。

　　6. 出鍋放點(diǎn)雞精香油提味即可。

手撕杏鮑菇

 

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